Informasi Kampus

Setelah sukses menggelar MURI Sajian Sambal Bilis Terbanyak Menggunakan Cabe Kering dan Cooking Competition “ Masakan Tradisional Indonesia Tanpa Menggunakan Cabe Segar “ pada 21-22 Juli […]

Nadya Natasha mahasiswa Semester I Culinary Malam berhasil menembus 16 besar kompetisi memasak vegetarian yang diselenggarakan oleh DAAI TV. Tercatat 289 peserta dari seluruh Indonesia  yang […]

Dr. Susianto, M.KM., Founder & President of World Vegan Organization ‘menumpahkan’  ilmu dan referensi tentang  Gizi dan Kesehatan Vegan.   Owner Wellness Vegan Center Indonesia ini dengan […]

Stella, mahasiswa Prodi Manajemen Kuliner Semester VII merupakan salah satu IISMAVO 2023 Awardee membagikan pengalaman student exchangenya. Stella berkesempatan mengecap pengalaman di College yang didirikan pada tahun 1928 sebagai […]

Stella mahasiswa semester VII Culinary Management Kelas Malam yang terpilih sebagai IISMAVO 2023 Awardee di Canberra Institute of Technology , Australia terpilih sebagai Student Representative. Stella […]

Belajar langsung ke alumni ! SARRAB Pizza & Burger Station yang merupakan salah satu wirausaha alumni kuliner angkatan 2016, Ananda Putra Dena menjadi destinasi utama dari […]

Juliana, mahasiswi Semester VII Prodi Manajemen Kuliner yang merupakan salah satu peserta IISMAVO 2023 membagikan pengalamannya selama di Dae Jong, Korea Selatan. Juliana, mahasiswi Semester VII […]

Batam Tourism Polytechnic ikut berperan aktif dalam Sosialisasi Gerakan Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Batam bersama […]

Pengurus HIMA CUM berkeinginan untuk berkolaborasi dengan HIMA lainnya untuk penyelenggaraan Akademi Relawan di kampus Politeknik Pariwisata Batam untuk memberikan motivasi kepada anggota HIMA dan mahasiswa lainnya […]

Demo cooking dan seminar product bersama Rich’s Indonesia dimeriahkan oleh “Flower Book” Decoration Cake. Saat ini Rich’s memiliki berbagai varian dengan kegunaan dan kelebihan masing-masing, baik […]

Salah satu dosen prodi Manajemen Kuliner, Karium Jackon Maratua Nainggolan atau lebih dikenal sebagai Chef Jacko menjadi pembicara pada Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner […]

Selalu menjadi yang terdepan dan berinovatif sehingga dapat memberikan nilai yang lebih baik, pesan dari Direktur kepada Humas. Kepengurusan HIMA Culinary Management (HIMACUM) Periode 2023-2024 dikukuhkan […]

Pengalaman memberikan cerita yang paling berharga bagi setiap orang, salah satunya pengalaman On The Job Training yang dilaksanakan oleh mahasiswa prodi Manajemen Kuliner BTP, dalam kegiatan […]

Entrepreneuship adalah salah satu skill yang wajib dimiliki oleh setiap generasi muda di Indonesia, selain memiliki skill membuat produk makanan, mahasiswa program studi Manajemen Kuliner juga […]

Memilih terbaik dari yang terbaik ! demi mengulang kesuksesan BTP dalam La Cuisine SIAL Interfood di tahun sebelumnya, program studi Culinary Management menyelenggarakan seleksi internal untuk […]

Himpunan Mahasiswa Culinary Management kembali melakukan pemilihan ketua umum untuk periode tahun 2023-2024, pada pemilihan kali ini Dalilah Dwi Putri & Susilawati terpilih sebagai ketua HIMA […]

3 (tiga) mahasiswa manajemen Prodi Kuliner masing-masing Alan Hermanto, Mahasiswa semester VII, Atikah dan M.Aditya Tri Darma mahasiswa semester V mendampingi Chef Rosie Oktavia P.R, SE., […]

ELYSA WIDYA SIMANUNGKALIT, RAIH 1ST WINNER OF INTERNSHIP EXPO PASTRY PLATTING DESSERT YANG DISELENGGARAKAN OLEH PULLMAN HOTEL & RESORT Mahasiswa Semester 8 yang saat ini sedang […]

Dalam rangka meningkatkan sinergitas melalui kerjasama dengan Kantor Wilayah Kementrian Hukum dan HAM Kepulauan Riau, PUSLITABMAS memfasilitasi penandatanganan MOU yang bertujuan untuk mendorong doses melakukan kegiatan […]

DOSEN PRODI MANAJEMEN KULINER MENJADI INSTRUKTUR BIMTEK PENGOLAHAN BERBAGAI PRODUK KULINER PADA BIMTEK WUB-IKM KEMENPERIN Selama 8 (delapan) hari yang dibagi menjadi 2(dua) Angkatan dimana Angkatan […]