2 (dua) dosen prodi Manajemen Kuliner yaitu Tirta Mulyadi.,M.M.Par dan Miratia Afriani.M.H menghasilkan publikasi berupa bagian buku dari Judul buku berkaitan dengan kepariwisataan, yaitu Buku Pengantar […]
Marsha Rizky Nadia, yang baru menyelesaikan On The Job Training di Banyan Tree Resort di Bintan meraih Best Trainee, Back of The House. Mahasiswa semester III […]
Dedikasi untuk negeri dalam rangka menyambut launching buku resep masakan tradisional menggunakan cabe kering Setelah pertemuan intens sejak minggu ke III Oktober 2023, Tim Prodi Manajemen Kuliner […]
Tidak ada yang menyangka 2 (dua) instruktur Pizza yang piawai unjuk kebolehan di depan kurang lebih 30 ibu-ibu peserta pelatihan pizza di Lab Moretti, Dapur Kuliner […]
BTP patut bangga ! salah satu mahasiswa culinary management angkatan 2018 kini berkarir di kantor kedutaan besar republik indonesia di Madrid, Spanyol ! dia adalah Dinda […]
Juliana, mahasiswa semester VII yang mengikuti IISMAVO 2023 di Woosong University telah kembali ke Indonesia dengan catatan menarik tentang pengalamannya selama kurang lebih 4 (empat) bulan. […]
Salsabila Ista, Si Beruntung IISMAVO 2022 yang sedang magang di Amerika. Seperti yang sudah diduga, ketika Wisuda VI yang berlangsung Sabtu, 9 Desember 2023, Salsabila Ista […]
BPOM selenggarakan Seminar Keamanan Pangan bekerja sama dengan Hima CUM & Prodi Kuliner. Balai Besar POM Batam mengulik tuntas masalah keamanan pangan dan seputar nilai gigi. […]
Mahasiswa Semester V Kelas Pagi menyelesaikan rangkaian kegiatan perkuliahan Ilmu Gizi II yang diampu oleh Chef Marini Wen dengan keluaran produk dilengkapi dengan analisis zat gizi dari […]