Direktur
&
Wakil Direktur

M. Nur A Nasution, S.Sos., M.Pd., CHA
Direktur BTP

Dr. Agung Edy Wibowo, SE., M.Si
Wakil Direktur I

Dr. Syafruddin Rais, M.Par
Wakil Direktur II

Siska Amelia Maldin, M.Pd
Wakil Direktur III
Ketua
&
Sekertaris Prodi

Supardi, S.Pd., MM
Kaprodi Manajemen Divisi Kamar

Rezki Alhamdi, M.M.Par
KAPRODI MANAJEMEN TATA HIDANG

Rosie Oktavia Puspita Rini, S.E., MM.Par
Kaprodi Manajemen Kuliner

Dr. I Wayan Thariqy Kawakibi Pristiwasa, M.M Par
KAPRODI MAGISTER PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN PARIWISATA

Dr. Ir. Arina Luthfini Lubis, ST., MBA., IPM.
SEKPROD Manajemen Divisi Kamar

Natal Olotua Sipayung, M.Tr.Par
Sekprod Manajemen Tata Hidangan

Christina Koh, M.Tr.Par
sekprod manajemen kuliner

Okki Kurnia, S.Par., MM
SEKPROD MAGISTER TERAPAN PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN PARIWISATA
Ketua Unit Pendukung

Heri Nuryanto, S.Kom., M.S.I
Ka. SPMI

Wahyudi Ilham, SI.Kom., MM.Par
Ka. Satuan Audit Internal

Andri Wibowo, SE., M.Par
Ka. Administrasi Akademik

Dailami, S.Pd.I., M.Pd
Ka. SDM & Sarpras

Drs. Baktivillo Sianipar
Ka. Kemahasiswaan

Eryd Saputra, S.Par., M.Sc., M.M
KA. PUSLITABMAS
Dosen & Instruktur
Manajemen Devisi Kamar

Devid Trinaldo Simatupang, M.Par
Dosen Manajemen Divisi Kamar

Haufi Sukmamedian, S.T., MM.Par
Dosen Manajemen Divisi Kamar

Zaharafatimah, S.E., M.Ak
Dosen Manajemen Divisi Kamar

Nensi Lapotulo, M.MPar
Dosen Manajemen Divisi Kamar
Dosen & Instruktur
Manajemen Tata Hidangan

Tito Pratama, M.Par
Dosen Manajemen Tata Hidangan

Moh. Thandzir, S.E., M.M
Dosen Manajemen Tata Hidangan

Anton Syailendra, S.E., M.M
Dosen Manajemen Tata Hidangan
Dosen & Instruktur
Manajemen Kuliner

Agung Arif Gunawan, MM.Par
Dosen Manajemen Kuliner

Miratia Afriani, MH
Dosen Manajemen Kuliner

Eva Amalia, M.Si
Sekprod Magister Terapan Perencanaan Dan Pengembangan Pariwisata

Tirta Mulyadi, S.E., MM.Par
Dosen Manajemen Kuliner

Hendra Syaiful M.Tr.Par
Dosen Manajemen Kuliner

Roy S. Marganti, S.Kom., M.I.Kom
Dosen Manajemen Kuliner

Rindy Purnawan, S.Tr.Par
Instruktur Manajemen Kuliner

Marini, S.Tr.Par
Instruktur Manajemen Kuliner

Kamelia Santika, A.Md
Instruktur Manajemen Kuliner

Karium Jackson Nainggolan, S.Tr.Par
Instruktur Manajemen Kuliner

Rosnendya Wisnu Wardhana, S.Kom., M.Si
Dosen Manajemen Kuliner
Dosen Magister
Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata

Dr. Asman Abnur, S.E., M.Si
Dosen Magister Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata

Dr. I Nyoman Budhiartha
Dosen Magister Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata

Dr. Widi Hardini
Dosen Magister Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata

Dr. Violetta Cherryline
Dosen Magister Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata