Penasaran dengan suasana dan sensasi makan yang beda dari yang lain? Simak kelima daftar restoran unik di dunia yang wajib kamu kunjungi, dijamin mengesankan!
Restoran memang destinasi yang menarik untuk dikunjungi. Selain sebagai tempat memanjakan lidah, makanan dan minuman faktanya menjadi sarana hiburan diri yang ampuh bagi sebagian besar orang.
Kebutuhan ini ditanggapi dengan cukup serius oleh industri restoran, yaitu dengan memastikan cita rasa yang nikmat. Beberapa di antaranya bahkan turut menawarkan layanan anti-mainstream melalui konsep restoran yang dirancang dengan unik.
Penasaran dengan bentuknya? Simak kelima daftar restoran unik yang telah dirangkum oleh Batam Tourism Polytechnic!
1. Restoran Ithaa Undersea di Maldives
Restoran bawah laut di Maladewa
Sumber: Qraved
Pernah terpikir untuk menikmati hidangan dari bawah laut? Kamu bisa wujudkan impianmu di Restoran Ithaa Undersea yang berada di Maladewa. Restoran yang terletak di kedalaman 5 meter ini merupakan restoran berdinding kaca pertama yang ada di dunia.
Layaknya berada di dalam akuarium besar, kamu pun dapat menyantap makanan dan minuman ditemani berbagai biota laut yang memanjakan mata. Meski begitu, kapasitas Restoran Ithaa sendiri tergolong kecil dan hanya dapat menampung maksimal 14 tamu dalam satu waktu.
2. Dinner in the Sky, Restoran Unik di Belgia
Restoran melayang di atas langit
Sumber: Dinner in the Sky
Konsep restoran melayang di atas langit memang sudah banyak ditemukan di berbagai negara. Namun, salah satu yang menjadi pionirnya ialah Dinner in the Sky yang dicetuskan oleh David Ghysels di Belgia pada tahun 2004 yang lalu.
Dengan ketinggian mencapai 150 kaki atau sekitar 50 meter di atas permukaan tanah, para tamu akan merasakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Pengunjung pun tak perlu khawatir karena setiap kursinya telah dilengkapi dengan peralatan pengaman dengan total 22 kursi.
3. Namaaz Dining di Indonesia
Restoran gastronomi di Jakarta
Berbicara tentang restoran unik, Indonesia pun tak mau ketinggalan! Terletak di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, restoran satu ini menghadirkan cita rasa Nusantara dengan tampilan yang unik dan tak biasa, mulai dari lipstik, sabun, busa, hingga gulungan benang.
Keunikan hidangan Namaaz Dining dihadirkan dengan ilmu gastronomi molekuler di mana para chef melakukan eksperimen melalui bentuk hidangan dan cara memakannya. Uniknya lagi, restoran ini secara rutin mengganti tema dan menu makanannya setiap 8 bulan sekali. Tertarik untuk mencoba?
4. Grotta Palazzese di Italia
Restoran dalam gua dengan pemandangan menawan
Sumber: Grotta Palazzese
Pernah dengar tentang restoran di dalam gua? Salah satunya ialah Grotta Palazzese yang berlokasi di gua batu kapur berkubah di Polignano a Mare, Italia Selatan. Gua alami ini bahkan telah digunakan sebagai tempat jamuan makan dan pesta sejak tahun 1.700-an.
Pemandangan laut dan bebatuan indah yang ditawarkan Grotta Palazzese menghadirkan suasana eksklusif bagi para pengunjung. Selain itu, berbagai hidangan istimewa dan makanan laut yang segar juga menambah keistimewaan restoran ini.
5. Restoran Schwerelos, Restoran Unik di Jerman
Penyajian makanan dengan roller coaster
Sumber: Elly unterwegs
Makanan yang disajikan oleh pelayan tentu sudah biasa. Namun, teknik penyajian yang anti-mainstream akan dapat kamu temukan di Restoran Schwerelos yang terletak di Hamburg, Jerman.
Di sini, makanan disajikan menggunakan jalur menyerupai roller coaster yang akan menghampiri meja pelanggan. Restoran ini menawarkan suasana layaknya taman bermain yang menyenangkan dengan cara pemesanan yang mudah menggunakan gadget pada meja tamu.
Itu dia beberapa daftar restoran unik yang ada di dunia. Melalui fasilitas dan pengalaman makan yang lebih istimewa, industri restoran dapat menarik perhatian pengunjung, bahkan menjadi destinasi impian yang semakin didamba-dambakan.
Tertarik dengan dunia Food & Beverage dan ingin berkarier di restoran profesional? Menempuh pendidikan tinggi di bidang pariwisata merupakan salah satu pilihan tepat yang dapat membentukmu menjadi SDM yang unggul dan kompeten.
Yuk, bergabung dengan keluarga besar Batam Tourism Polytechnic! Kunjungi website BTP dan lakukan pendaftaran dengan klik di sini!
