Hongkong, 3 Juli 2025 — Mahasiswi Semester VIII Program Studi Manajemen Tata Hidangan Politeknik Pariwisata Batam, Nelly Kiwi Hartono, kembali mencatatkan prestasi internasional yang membanggakan. Dalam program On the Job Training (OJT)-nya di Nobu Hong Kong, Nelly berhasil meraih predikat tertinggi sebagai Best Trainee Ever, sebuah penghargaan istimewa yang diberikan kepada peserta magang terbaik sepanjang sejarah pelaksanaan program tersebut.
Nobu Hong Kong merupakan bagian dari jaringan restoran mewah ternama dunia hasil kolaborasi Chef Nobu Matsuhisa dan aktor Robert De Niro, yang dikenal menyajikan kuliner Jepang modern berpadu cita rasa Amerika Latin. Bernaung di bawah jaringan InterContinental Hong Kong, Nobu menjadi destinasi kuliner prestisius dengan standar layanan dan pelatihan kelas dunia. Di tengah persaingan ketat dan ekspektasi tinggi, Nelly mampu menunjukkan performa luar biasa dan profesionalisme tinggi yang membawanya pada pengakuan bergengsi ini.
Sebelum pencapaian ini, Nelly telah menerima Best Trainee Award saat OJT di Rosewood Hotel Hongkong pada On The Job Training I ketika masih Semester III, serta dipercaya menjadi pembicara dalam seminar internasional Hotelschool The Hague, berbagi pengalaman kepada peserta global dari berbagai negara. Ia dikenal sebagai pribadi yang gigih, cepat belajar, serta memiliki kemampuan komunikasi lintas budaya yang kuat, terutama karena telah mengasah kemampuan bahasa Inggris sejak usia dini.
Nelly yang juga merupakan peraih beasiswa Indonesian International Student Mobility Awards – Professional Program (Entrepreneur) (IISMA-E) tahun 2024, mengikuti program kewirausahaan di Curtin University, Australia. Pengalaman ini memperkaya perspektif globalnya, memperluas jaringan internasional, serta menguatkan kompetensinya sebagai calon profesional unggul di bidang tata hidangan dan hospitality. Direktur Politeknik Pariwisata Batam, Siska Amelia Maldin.,MPd , menyampaikan apresiasi tinggi atas capaian Nelly. “Prestasi Nelly Kiwi Hartono bukan hanya membanggakan institusi, tetapi juga membuktikan bahwa pendidikan vokasi memiliki kualitas dan daya saing global. Ini menjadi motivasi bagi seluruh mahasiswa untuk terus berkembang dan membangun jejaring internasional melalui kompetensi dan karakter yang kuat.”
Hal senada juga disampaikan oleh Ketua Program Studi Manajemen Tata Hidangan, Dr.Rezki Al Hamdi M.Par., “ “Nelly adalah contoh nyata mahasiswa yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga luar biasa dalam praktik industri. Ia membawa semangat unggul, disiplin, dan berorientasi pada pelayanan — nilai-nilai inti yang kami tanamkan di Prodi Manajemen Tata Hidangan.”
Capaian ini menjadi bukti bahwa mahasiswa vokasi Indonesia mampu menembus dan unggul di panggung dunia. Nelly Kiwi Hartono menjadi inspirasi nyata bagi generasi muda untuk terus mengembangkan potensi diri dan membanggakan bangsa melalui pendidikan, kerja keras, dan prestasi internasional.
Kontributor : Amelia Teresa
