Batam, 6/6 2026 – Program Studi Management Food & Beverage Management sukses menggelar kegiatan Sharing Session bertajuk dunia hotelier, khususnya di bidang Services dan Hospitality. Acara yang berlangsung hangat dan interaktif ini dilaksanakan di Restoran Numero Uno, dengan menghadirkan dua alumni berprestasi yang telah mengukir rekam jejak gemilang di industri, yaitu Jesu Swensen.,S.Tr.Par dan Rangga Harwandi, S.Tr.Par.
Kegiatan berharga ini dihadiri langsung oleh Wakil Direktur III, Ibu Eva Amalia, M.Si., Ketua Program Studi, Dr. Rezky Al Hamdi, M.M.Par., serta Sekretaris Program Studi, Bapak Natal Olotua Sipayung, M.Tr.Par. Turut hadir pula jajaran dosen dan instruktur yang ikut mendampingi para mahasiswa lintas angkatan yang antusias memadati lokasi acara.
Kedua narasumber yang dihadirkan bukanlah nama baru dalam pencapaian prestasi industri Jesu Swensen S.Tr.Par , merupakan alumnus yang dikenal lewat kiprah internasionalnya sejak masa perkuliahan. Ia pernah meraih nominasi 5 Stars Best Trainee serta mendapatkan recognition langsung dari tamu internasional lewat TripAdvisor saat menjalani On the Job Training di The Ritz-Carlton Hong Kong. Rekam jejak profesionalnya terus menanjak di industri hospitality mewah seperti di Bawah Reserve dan The Sanchaya Bintan . Jesu juga pernah meraih award-winning mixologist
Sementara Rangga Harwandi, S.Tr.Par.: Memulai langkah profesionalnya dengan pengalaman internasional di InterContinental Doha Hotel, Qatar. Setelah menyelesaikan studi, Rangga tidak hanya berkarier di industri praktis tetapi juga mendedikasikan ilmunya di dunia akademik dan pengabdian masyarakat, di antaranya dipercaya menjadi Kepala Laboratorium Program Studi Food and Beverage Management serta aktif menjadi instruktur pelatihan table manner dan pengajar mata kuliah supervisi tata hidangan. Saat ini Rangga sedang menanti on-board calling ke 4 nya di Holland America Line , Cruise Ship Company world wide brand. Rangga yang pernah menjadi Employee of the month pada on-board calling ke 2 nya menjadi salah satu yang terbaik pada manajemen servis Restaurant.
Dalam paparannya, Jesu dan Rangga tidak hanya bernostalgia menceritakan kilas balik pengalaman mereka, tetapi juga membongkar berbagai trik dan tips eksklusif untuk bertahan dan bersinar di industri hospitality. Mereka menekankan pentingnya passion, ketahanan mental, serta kemampuan komunikasi yang prima dalam memberikan pelayanan terbaik (excellent service) berstandar global.
Ketua Program Studi, Dr. Rezky Al Hamdi, M.M.Par., dalam sambutannya menyampaikan rasa bangga atas kembalinya para alumni untuk berkontribusi bagi almamater. Diharapkan, sharing session lintas angkatan ini dapat memotivasi mahasiswa aktif agar lebih siap, percaya diri, dan memiliki gambaran riil mengenai tantangan serta peluang di industri hotelier masa depan.
