Kembali lagi dengan kegiatan yang paling teman tunggu-tunggu nih ! Live Performance dari jurusan Food and Beverage Management dan Culinary Management ! langsung aja yuk kita intip kegiatannya apa aja sih ?
Kegiatan Live Performance yang diadakan pada tanggal 13-14 Maret 2021 ini diadakan di Grand Mall Batam dalam rangka memeriahkan acara Woman Month, adapun para peserta yang berpatisipasi adalah mahasiswa dari jurusan Culinary Management semester II dan Food Beverage Management semester II. Mahasiswa semester II yang mengikuti kegiatan ini juga dipandu oleh kakak kelas dan dosen dari jurusannya masing-masing. Performance yang dipertunjukkan jurusan Culinary Management adalah Cake Decoration.
Team Live Performance Cake Decoration bersama MC
Live Performance ini dilakukan dengan waktu 30 menit dan dipandu oleh MC yang merupakan mahasiswa Room Division Management semester II, yaitu Ansil dan Susanti. Selain melakukan Live Performance, Raka, kakak kelas yang menjadi peserta Cake Decoration menjelaskan beberapa informasi tentang Culinary Management, seperti kesan dan pesan selama berkuliah di jurusan Culinary Management.
Mahasiswa Culinary Management on action
Di hari esoknya, giliran mahasiswa Food and Beverage Management yang menampilkan live performance Cocktail dan Mocktail. Cocktail adalah minuman beralkohol yang dicampur dengan minuman atau bahan-bahan lain yang beraroma sedangkan Mocktail adalah minuman yang dicampur dengan bahan-bahan lainnya yang tidak mengandung alkohol. Mahasiswa Food and Beverage Management mempelajari teknik pembuatan Cocktail dan Mocktail selama proses perkuliahannya.
Team Live Performance Cocktail dan Mocktail
Wah ! hebat banget kan mahasiswa BTP ?? setiap dari mereka diberi kesempatan untuk tampil di depan umum ! tentunya kegiatan ini bermanfaat dong untuk mahasiswa, selain melatih kepercayaan diri juga menambah pengalaman untuk presentasi di depan umum !
