
Batam Tourism Polytechnic melakukan kunjungan akademik ke Temasek Polytechnic, Singapura pada Kamis, 23 April 2026 dalam rangka penguatan kerja sama internasional dan peningkatan mutu pendidikan vokasi di bidang pariwisata dan hospitality. Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Direktur SDM Yayasan Vitka, Bapak Andi Mapisangka, Direktur Politeknik Pariwisata Siska Amelia Maldin, M.Pd., serta Wakil Direktur III Batam Tourism Polytechnic, Eva Amalia. Turut hadir mendampingi dosen Program Studi Manajemen Kuliner, Frangky Silitonga, M.Si. dan Widyo Wicaksono, S.Tr.Par.
Delegasi Batam Tourism Polytechnic disambut oleh jajaran Temasek Polytechnic, antara lain Jerome Jacquet, Head Centre for Transcultural Studies sekaligus Deputy Director International Relations, serta Joachim Lai, Lecturer Centre for Transcultural Studies dari International Relations Department Temasek Polytechnic. Sebelumnya Temasek Polytechnic beberapa kali melakukan student Interational Mobility Program bermitra dengan Politeknik Pariwisata Batam.
Dalam kunjungan tersebut, rombongan mendapatkan sesi pengenalan institusi yang komprehensif, mencakup pengembangan akademik, kolaborasi industri, serta strategi internasionalisasi pendidikan vokasi. Kegiatan dilanjutkan dengan guided dan unguided tour ke fasilitas unggulan, termasuk Temasek Culinary Academy dan First Avenue, yang menjadi pusat pembelajaran berbasis praktik dan inovasi. Salah satu highlight penting dari kunjungan ini adalah pemahaman mengenai kolaborasi internasional antara The Culinary Institute of America (CIA), dan Temasek Polytechnic dalam penyelenggaraan Bachelor’s Degree in Culinary Arts Management di Singapura. Program ini dirancang khusus untuk lulusan politeknik di bidang Hospitality & Tourism Management, Leisure & Resort Management, serta Culinary & Catering Management.
Sebagai bagian dari pengembangan program tersebut, dibangun fasilitas pendidikan seluas sekitar 30.000 kaki persegi yang dilengkapi dengan tiga dapur profesional (professional teaching kitchens) berstandar industri global, yang menjadi pusat pembelajaran praktis mahasiswa. Kunjungan ini memberikan wawasan strategis bagi Batam Tourism Polytechnic dalam memahami model pendidikan vokasi kelas dunia yang terintegrasi dengan industri dan jejaring global. Hal ini menjadi referensi penting dalam penguatan kurikulum, pengembangan program studi, serta peningkatan daya saing lulusan di tingkat internasional.
Melalui kegiatan ini, Batam Tourism Polytechnic menegaskan komitmennya untuk terus memperluas kolaborasi global, memperkuat kerja sama akademik, serta mengadopsi praktik terbaik pendidikan vokasi dunia. Diharapkan, hubungan antara Batam Tourism Polytechnic dan Temasek Polytechnic dapat berkembang lebih jauh dalam bentuk program konkret seperti pertukaran mahasiswa, dosen, joint program, serta riset terapan di sektor pariwisata dan hospitality.
Kontributor: Bidang III
Related posts




