2023

Salsabila Ista, Si Beruntung IISMAVO 2022 yang sedang magang di Amerika. Seperti yang sudah diduga, ketika Wisuda VI yang berlangsung Sabtu, 9 Desember 2023, Salsabila Ista […]

BPOM selenggarakan Seminar Keamanan Pangan bekerja sama dengan Hima CUM & Prodi Kuliner. Balai Besar POM Batam mengulik tuntas masalah keamanan pangan dan seputar nilai gigi. […]

Mahasiswa Semester V Kelas Pagi menyelesaikan rangkaian kegiatan perkuliahan Ilmu Gizi II yang diampu oleh Chef Marini Wen dengan keluaran produk dilengkapi dengan analisis zat gizi dari […]

Pada hari Minggu, 26 November 2023, Kaprodi program studi Manajemen Kuliner berkunjung ke kapal pesiar Westerdam yang saat ini bersandar di Marina Bay Sands Singapura dalam […]

Malik Lintang Prasojo dan Rosafina Irene Maulidah , mahasiswa Prodi Manajemen Kuliner membagikan ilmu terkait dengan produk kuliner pada acara Coaching Clinic : Kewirausahaan Makanan Khas […]

Ariguna Manurung,  Rafi Malik , Yolanda Esther Hasibuan , Theresia Magdalena   dan Gumal Adiguna , mahasiswa dan mahasiswi Semester VII yang sedang menjalankan On The Job […]

Wakil Gubernur Sumatera Barat DR. Ir. H. Audy Joinaldy, S.Pt., M.Sc., M.M., IPM, ASEAN.Eng memukau mahasiswa-mahasiswi Batam Tourism Polytechnic dan Institut Teknologi Batam, di Auditorium Vitka, […]

Dua mahasiswa prodi manajemen Kuliner yakni M Aditya Tri Dharma dan Winie Ismanto didampingi Chef Kamelia Santika melakukan demo cooking pada acara Modena Interior Design & […]

Prodi Kuliner ikut andil dalam kegiatan pelatihan pangan khusus roti dan kue kering untuk UMKM     Kota Batam Tajaan Disperindag Provinsi Kepulauan Riau Ka Prodi, Rosie Oktavia […]

Lagi dan lagi, mahasiswa prodi kuliner meraih medali silver dalam kompetisi memasak Canberra Institute of Technology dengan juri Chef Luca Ciano Kabar gembira kembali datang dari […]

Setelah Juli tahun ini memboyong 2 (dua) Gold Medal, kembali Chef Marini Wen meraih Gold dengan nilai sempurna pada kompetisi berskala internasional pada La Cuisine Competition […]

Berita Bahagia kini kembali hadir di program studi Manajemen Kuliner ! Mempersiapkan diri selama kurang lebih  dua bulan, 2 dosen dan 6 mahasiswa-mahasiswi Prodi Manajemen Kuliner […]

Eksperimen Baking Class dari ahlinya ! Ikatan Wanita Perbankan Batam selenggarakan kegiatan Bake & Dine with Style di Dapur Kuliner BTP . Sebanyak 25 anggota Ikatan […]

Sekitar 150 mahasiswa-mahasiswi lintas angkatan Prodi Manajemen Kuliner dari Semester I, III dan  V  mengikuti seminar   Start Up_Kewirausahaan di Era Digital yang disampaikan langsung oleh Kepala […]

Bertempat di KBRI Singapura, Institut Teknologi Batam dan Batam Tourism Polytechnic menandatangani MOU dengan Kementerian Perhubungan, PUSLITBANG Laut Balai besar Pendidikan Penyegaran Peningkatan Ilmu Pelayaran (BPIP) […]

Penyelenggaraan Young Chef Hot Kitchen & Pastry Competition yang diselenggarakan oleh Hima CUM pada tanggal 27 Oktober 2023 berlangsung dengan sangat menyenangkan dan tidak terlupakan. HIMA […]

Lagi dan lagi Mahasiswa BTP prodi Manajemen Kuliner toreh prestasi membanggakan di Amerika. Gumal Adiguna, Mahasiswa Prodi Manajemen Kuliner Semester VII yang saat ini sedang magang di […]

Setelah sukses menggelar MURI Sajian Sambal Bilis Terbanyak Menggunakan Cabe Kering dan Cooking Competition “ Masakan Tradisional Indonesia Tanpa Menggunakan Cabe Segar “ pada 21-22 Juli […]

Nadya Natasha mahasiswa Semester I Culinary Malam berhasil menembus 16 besar kompetisi memasak vegetarian yang diselenggarakan oleh DAAI TV. Tercatat 289 peserta dari seluruh Indonesia  yang […]

Dr. Susianto, M.KM., Founder & President of World Vegan Organization ‘menumpahkan’  ilmu dan referensi tentang  Gizi dan Kesehatan Vegan.   Owner Wellness Vegan Center Indonesia ini dengan […]