Demo cooking dan seminar product bersama Rich’s Indonesia dimeriahkan oleh “Flower Book” Decoration Cake. Saat ini Rich’s memiliki berbagai varian dengan kegunaan dan kelebihan masing-masing, baik […]
Salah satu dosen prodi Manajemen Kuliner, Karium Jackon Maratua Nainggolan atau lebih dikenal sebagai Chef Jacko menjadi pembicara pada Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner […]
Selalu menjadi yang terdepan dan berinovatif sehingga dapat memberikan nilai yang lebih baik, pesan dari Direktur kepada Humas. Kepengurusan HIMA Culinary Management (HIMACUM) Periode 2023-2024 dikukuhkan […]
Pengalaman memberikan cerita yang paling berharga bagi setiap orang, salah satunya pengalaman On The Job Training yang dilaksanakan oleh mahasiswa prodi Manajemen Kuliner BTP, dalam kegiatan […]
Entrepreneuship adalah salah satu skill yang wajib dimiliki oleh setiap generasi muda di Indonesia, selain memiliki skill membuat produk makanan, mahasiswa program studi Manajemen Kuliner juga […]
Memilih terbaik dari yang terbaik ! demi mengulang kesuksesan BTP dalam La Cuisine SIAL Interfood di tahun sebelumnya, program studi Culinary Management menyelenggarakan seleksi internal untuk […]
Himpunan Mahasiswa Culinary Management kembali melakukan pemilihan ketua umum untuk periode tahun 2023-2024, pada pemilihan kali ini Dalilah Dwi Putri & Susilawati terpilih sebagai ketua HIMA […]
3 (tiga) mahasiswa manajemen Prodi Kuliner masing-masing Alan Hermanto, Mahasiswa semester VII, Atikah dan M.Aditya Tri Darma mahasiswa semester V mendampingi Chef Rosie Oktavia P.R, SE., […]
ELYSA WIDYA SIMANUNGKALIT, RAIH 1ST WINNER OF INTERNSHIP EXPO PASTRY PLATTING DESSERT YANG DISELENGGARAKAN OLEH PULLMAN HOTEL & RESORT Mahasiswa Semester 8 yang saat ini sedang […]