2023

Juliana, mahasiswi Semester VII Prodi Manajemen Kuliner yang merupakan salah satu peserta IISMAVO 2023 membagikan pengalamannya selama di Dae Jong, Korea Selatan. Juliana, mahasiswi Semester VII […]

Batam Tourism Polytechnic ikut berperan aktif dalam Sosialisasi Gerakan Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Batam bersama […]

Pengurus HIMA CUM berkeinginan untuk berkolaborasi dengan HIMA lainnya untuk penyelenggaraan Akademi Relawan di kampus Politeknik Pariwisata Batam untuk memberikan motivasi kepada anggota HIMA dan mahasiswa lainnya […]

Demo cooking dan seminar product bersama Rich’s Indonesia dimeriahkan oleh “Flower Book” Decoration Cake. Saat ini Rich’s memiliki berbagai varian dengan kegunaan dan kelebihan masing-masing, baik […]

Salah satu dosen prodi Manajemen Kuliner, Karium Jackon Maratua Nainggolan atau lebih dikenal sebagai Chef Jacko menjadi pembicara pada Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner […]

Selalu menjadi yang terdepan dan berinovatif sehingga dapat memberikan nilai yang lebih baik, pesan dari Direktur kepada Humas. Kepengurusan HIMA Culinary Management (HIMACUM) Periode 2023-2024 dikukuhkan […]

Pengalaman memberikan cerita yang paling berharga bagi setiap orang, salah satunya pengalaman On The Job Training yang dilaksanakan oleh mahasiswa prodi Manajemen Kuliner BTP, dalam kegiatan […]

Entrepreneuship adalah salah satu skill yang wajib dimiliki oleh setiap generasi muda di Indonesia, selain memiliki skill membuat produk makanan, mahasiswa program studi Manajemen Kuliner juga […]

Memilih terbaik dari yang terbaik ! demi mengulang kesuksesan BTP dalam La Cuisine SIAL Interfood di tahun sebelumnya, program studi Culinary Management menyelenggarakan seleksi internal untuk […]

Himpunan Mahasiswa Culinary Management kembali melakukan pemilihan ketua umum untuk periode tahun 2023-2024, pada pemilihan kali ini Dalilah Dwi Putri & Susilawati terpilih sebagai ketua HIMA […]

3 (tiga) mahasiswa manajemen Prodi Kuliner masing-masing Alan Hermanto, Mahasiswa semester VII, Atikah dan M.Aditya Tri Darma mahasiswa semester V mendampingi Chef Rosie Oktavia P.R, SE., […]

ELYSA WIDYA SIMANUNGKALIT, RAIH 1ST WINNER OF INTERNSHIP EXPO PASTRY PLATTING DESSERT YANG DISELENGGARAKAN OLEH PULLMAN HOTEL & RESORT Mahasiswa Semester 8 yang saat ini sedang […]