Yusakh Yama Langi, mahasiswa jurusan Food and Beverage semester 5 di Batam Tourism Polytechnic (BTP), sukses mengukir prestasi gemilang dengan meraih juara kedua dalam kategori Mixology di ajang bergengsi NHI Tourism Skill Competition (NTSC 2024) yang digelar pada 30 Oktober 2024. Kompetisi ini diselenggarakan untuk mencari talenta muda terbaik di bidang pariwisata dan kuliner, dengan peserta dari berbagai institusi pariwisata di Indonesia. Dari total 10 peserta yang berlaga di kategori Mixology, Yusakh berhasil menonjol melalui perpaduan bakat, dedikasi, dan keterampilannya yang teruji dalam seni meracik minuman.
Penilaian pada kompetisi ini dilakukan dengan standar yang tinggi dan mencakup berbagai aspek penting dalam mixology, seperti teknik peracikan yang presisi, keseimbangan dan harmoni rasa, kreativitas dalam menciptakan cita rasa unik, serta presentasi yang menarik dan elegan. Kemampuan Yusakh untuk meracik minuman dengan teknik yang mumpuni dan menyajikannya dengan tampilan profesional membuatnya berhasil menarik perhatian dewan juri, hingga akhirnya mengantarkannya ke posisi juara kedua.
Direktur Batam Tourism Polytechnic, dalam keterangannya, menyatakan kebanggaannya atas prestasi ini. “Kami bangga atas pencapaian Yusakh yang mampu membawa nama baik kampus di ajang bergengsi ini. Prestasinya menunjukkan kualitas pendidikan dan pelatihan yang diterapkan di BTP, serta dedikasi para mahasiswa kami dalam mengejar keunggulan di bidang yang mereka tekuni,” ujarnya. Prestasi Yusakh tidak hanya menjadi kebanggaan bagi keluarga besar BTP, namun juga menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus mengasah kemampuan dan membuktikan diri di berbagai kompetisi.
Pencapaian ini sejalan dengan komitmen BTP untuk mencetak lulusan yang tidak hanya siap bekerja tetapi juga memiliki kemampuan inovatif dan daya saing di industri pariwisata. Melalui dukungan fasilitas dan program pembelajaran yang menitikberatkan pada keterampilan praktis, BTP terus berupaya melahirkan profesional di bidang food and beverage yang mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.
Prestasi Yusakh di NHI Tourism Skill Competition semakin memperkuat posisi Batam Tourism Polytechnic sebagai salah satu institusi pendidikan terkemuka di bidang pariwisata dan kuliner di Indonesia. Diharapkan, prestasi ini menjadi awal dari banyak pencapaian serupa oleh mahasiswa BTP yang akan datang, mengharumkan nama kampus sekaligus membangun reputasi BTP sebagai pusat pendidikan pariwisata yang unggul dan berkualitas.
