Batam, 5/5 – Politeknik Pariwisata Batam kembali menggelar kegiatan akademik inspiratif melalui Sharing Session bersama praktisi industri perhotelan, yang kali ini menghadirkan Wiana Suryawan, Training Manager dari Four Points by Sheraton Bintan, sebagai dosen tamu. Mengangkat topik “Cross Cultural Understanding on Hospitality Industry: Challenges Towards Our Manpower Readiness”, kegiatan ini berlangsung di Natuna Room.
Acara ini dihadiri oleh mahasiswa dan mahasiswi dari 4(empat ) kelas mata kuliah Pemahaman Lintas Budaya dari Program Studi Manajemen Kuliner, terdiri dari dua kelas Room Division Management (RDM) dan satu kelas Food and Beverage Management (FBM). Kegiatan ini juga turut dihadiri oleh Drs. Baktivillo Sianipar, M.Tr.Par, serta dosen Program Studi Manajemen Kuliner, Hendra Syaiful, M.Tr.Par.
Wiana Suryawan, atau yang akrab disapa Pak Wawan, membawakan materi secara atraktif dan interaktif, menjadikan suasana kelas hidup dan penuh semangat. Ia menekankan bahwa komunikasi yang efektif serta percaya diri (self-confidence) merupakan modal utama yang tak kalah penting dalam menghadapi tantangan kerja di lingkungan multikultural. Selain pemahaman budaya, kedua aspek ini menjadi kunci untuk membangun kolaborasi yang baik dalam industri hospitality. Beliau juga menyampaikan perjalanan karir nya yang dimulai sebagai Barista hingga menjabat sebagai Training Manager. Pemaparan tentang profil Sheraton Group khususnya Four Points by Sheraton Bintan juga memberikan insight tersendiri bagi mahasiswa dan mahasiswi.
Sebagai dosen pengampu mata kuliah, Eva Amalia, M.Si., yang juga menjabat sebagai Wakil Direktur III, menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi salah satu bentuk penguatan soft skills mahasiswa. “Topik ini sangat relevan dengan kebutuhan industri saat ini. Mahasiswa tidak hanya dituntut untuk menguasai keterampilan teknis, tetapi juga kemampuan adaptasi budaya dan komunikasi lintas negara. Kehadiran praktisi seperti Pak Wawan memberikan perspektif nyata yang sangat berharga bagi kesiapan mereka memasuki dunia kerja global,” ungkap Eva Amalia.
Diskusi interaktif antara mahasiswa dan narasumber mencerminkan ketertarikan besar terhadap isu-isu aktual di lapangan. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Politeknik Pariwisata Batam dalam memperkuat kolaborasi antara institusi pendidikan dan industri, serta membentuk lulusan yang unggul, adaptif, dan siap bersaing di pasar kerja internasional.
Kontributor : Amelia Teresa
