Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Batam melakukan pelatihan “Pengolahan Pangan di Batam”. Mengandeng BTP, pelatihan ini berlangsung selama 4 hari dimulai dari hari ini Rabu, 14 Maret 2023 sampai dengan Sabtu, 18 Maret 2023.
Adapun kegiatan pelatihan ini selain menggandeng narasumber dari Prodi Manajemen Kuliner BTP yaitu Chef Marini, Chef Agung, Chef Kamelia, Chef Rosie dan Mahasiswa bernama Alan dari Prodi Manajemen Kuliner semeter 6, pelatihan juga dilakukan di Gedung Kampus BTP.
Kegiatan pelatihan ini di ikuti oleh 20 orang peserta yang terdiri masyarakat mayoritas ibu-ibu. Antusias pun tampak diwajah para peserta di kegiatan hari pertama yang di isi dengan kegiatan baking dan membuat kue lainnya yang dilakukan di dapur BTP dengan fasilitas terlengkap dan terbaik.
