Kenikmatan kuliner memang tidak ada habisnya untuk dibahas. Yuk, ketahui 8 jenis makanan paling enak sedunia yang tak boleh terlewatkan dari bucket list-mu!
Setiap negara di dunia tentu menawarkan keragaman kuliner yang khas dan berbeda-beda. Lokasi geografis, ketersediaan sumber daya alam, hingga tradisi masyarakat sekitar turut menjadi faktor pembeda antara kuliner di masing-masing negara.
Meski berbeda, hidangan asli satu negara tentu masih bisa dinikmati oleh masyarakat lainnya. Beberapa di antaranya bahkan tercatat sebagai makanan paling enak sedunia.
Penasaran? Simak kedelapan daftar yang telah dirangkum oleh Batam Tourism Polytechnic!
1. Makanan Paling Enak Sedunia: Rendang asal Indonesia
Hidangan daging sapi kaya rempah
Rendang, masakan asli suku Minang ini memang sudah sangat populer, bahkan hingga ke tingkat internasional. Perpaduan daging dan bumbu rempah yang dimasak dalam waktu yang lama menghasilkan santapan yang meresap dan kaya rasa.
Popularitas dan kenikmatan rendang sendiri sudah diakui oleh masyarakat kelas dunia. Bahkan, Gordon Ramsay, seorang chef terkemuka, juga pernah berkunjung ke Indonesia untuk mempelajari proses memasaknya. Masyarakat Indonesia patut bangga dengan hidangan nusantara satu ini!
2. Sushi asal Jepang
Nasi gulung dengan isian ikan
Kamu salah satu pecinta sushi? Tidak salah lagi, hidangan ini memang menjadi salah satu makanan paling enak sedunia. Kehadirannya bahkan telah banyak ditemukan di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Makanan tradisional Jepang ini terbuat dari gulungan nasi berisikan ikan ataupun seafood yang dibalut dengan rumput laut. Tampilan yang cantik dengan cita rasa autentik dan khas mampu memikat hati banyak orang.
3. Tom Yam Goong dari Thailand
Makanan berkuah dengan cita rasa pedas asam
Tom Yam Goong merupakan panganan berkuah yang berhasil menarik perhatian pecinta seafood. Dilengkapi dengan beragam hidangan laut seperti udang, kepiting, dan ikan, Tom Yam menawarkan cita rasa pedas, asam, dan segar yang menggugah selera.
Sup satu ini pun terasa semakin nikmat saat dimakan dalam keadaan hangat, apalagi dengan tambahan nasi. Bisa jadi alternatif menu di hari yang dingin!
4. Bebek Peking dari Cina
Bebek panggang yang renyah dan empuk
Cina juga tercatat sebagai negara yang memiliki makanan paling enak sedunia, yaitu bebek peking. Hidangan bebek satu ini diolah dengan cara dipanggang menggunakan api kecil. Tekstur luar yang renyah dan dagingnya yang empuk menjadi kian nikmat dilengkapi dengan saus asin yang khas.
5. Makanan Paling Enak Sedunia: Lasagna asal Italia
Pasta panggang asal Italia
Italia memang identik dengan beberapa hidangan kuliner, seperti pizza dan spageti. Namun, kelezatan Lasagna juga tak dapat diragukan. Hidangan tradisional Italia ini dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven.
Beragam isian yang terdapat di dalamnya, seperti daging, sayuran, dan keju, berpadu menghasilkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera.
6. Kebab dari Turki
Hidangan roti khas Timur Tengah
Kebab, makanan asli Timur Tengah ini pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Hidangan asli Turki ini terbuat dari roti tortila yang digulung dengan beragam isian, seperti daging, sayuran, dan saus.
Proses memasaknya sendiri dilakukan dengan dipanggang dalam durasi yang tidak terlalu lama, sehingga dapat menghasilkan tingkat kematangan yang baik.
7. Chicken Rice Khas Singapura
Nasi Ayam Hainan khas Singapura
Chicken Rice alias nasi ayam Hainan merupakan hidangan nasional Singapura yang telah populer dan banyak digemari masyarakat dunia. Hidangan satu ini terbuat dari nasi berbumbu dilengkapi dengan ayam rebus, sup, dan tambahan mentimun.
Mencicipi Chicken Rice Singapura akan memberikan cita rasa yang khas dan berbeda karena didominasi oleh jahe, bawang, dan cabai.
8. Makanan Paling Enak Sedunia: Penang Assam Laksa
Hidangan bercita rasa asam pedas
Assam Laksa merupakan makanan berkuah asal Malaysia yang terbuat dari mie beras dengan tambahan kuah pedas. Cita rasa khas yang dapat kamu temukan ialah melalui perpaduan kaldu ikan, suwiran daging, dan aneka rempah yang terkandung di dalamnya.
Tambahan jahe assam laksa pun menjadikannya sebagai hidangan asam pedas yang nikmat dan menyegarkan tubuh. Tertarik untuk mencoba?
Itu dia beberapa daftar makanan paling enak sedunia yang wajib kamu cicipi kelezatannya. Dengan menikmati ragam hidangan yang khas, kamu pun dapat mempunyai pengalaman kuliner yang kaya dan mengesankan.
Nah, buat kamu yang tertarik dengan dunia kuliner dan ingin melanjutkan pendidikan tinggi di bidang pariwisata, yuk bergabung dengan keluarga besar Batam Tourism Polytechnic!
Kunjungi website BTP dan lakukan pendaftaran dengan klik di sini!